sabato 4 giugno 2011

Calendario frutta e verdura di stagione: Giugno

Il calendario di stagione è il migliore amico della risparmiatrice!! Concentrando la nostra cucina su frutta e verdura di stagione, risparmieremo notevolmente, perché la loro maggiore quantità disponibile in questo periodo fa abbassare il prezzo al kg. Inoltre sono più sani in quanto cresciuti più naturalmente, senza aiuti di serre, addittivi e chissa cosa ancora. Quindi niente pomodori a gennaio e fragole a ottobre!

Calendario di frutta e verdura di Giugno
(tra parentesi alcune idee di ricette frugali che si possono preparare con quel tipo di ortaggio o frutta)

Verdure:

Frutta:
  • Albicocche
  • Melone
  • Ribes
  • Ciliegie
  • Fragole
  • Lamponi (risotto al lampone)
  • Mirtilli
  • Amarene (marmellata di amarene, sciroppo di amarene)
  • Banane
  • Limoni
  • Susine
  • Pesche (torta di pesche)


Ecco qua, e per vedere delle ricette estive con questi ingredienti clicca qui!

Quali sono le vostre ricette preferite di questo periodo?


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