giovedì 27 dicembre 2012

Guanti per l'inverno fai-da-te

Allora! Come avete passato il Natale? Noi tranquilli, tranquilli, buon cibo e buona compagnia... E i regali? Quelli, per lo più fatti a mano, sono stati molto apprezzati, per l'impegno e il cuore che la loro realizzazione hanno trasmesso... In questo post vorrei mostrarvi uno dei regali che personalmente ho cucito per mia figlia, un paio di guanti! Mia figlia è stata molto contenta (lei è una patita del fai da te) e sorpresa, dicendo "Questi sono come i guanti che Laura Ingalls e Mary hanno ricevuto per Natale!! :-) Beh, non proprio, ma quasi...

venerdì 21 dicembre 2012

Pane in padella

Era tanto che volevo pubblicare questo post, e finalmente il momento è arrivato! (Ho grandi problemi a fare le foto, la macchina fotografica è deceduta e sto usando la webcam con notevoli difficoltà...) Come sapete, cercando sempre di risparmiare in qualche modo, ho sperimentato un po' sui fornelli e con mia sorpresa sono riuscita a cuocere il pane in padella!!! È frugale in quanto si risparmia con il forno, e il risultato è più che ottimo! Sono anche riuscita a cuocere il pane in padella nel camino, quindi ancora più risparmio! Ecco come ho fatto...

mercoledì 19 dicembre 2012

Biscotti di natale frugali

Ecco qui un tipo di biscotti che usiamo fare a Natale. Avevo già parlato nel mio post dell'avvento frugale, che in Austria si preparano numerosi biscotti in questo periodo. Per preparare questo tipo, io uso una pasta frolla base, aggiungo aromi "natalizi" e li taglio con formine tipiche, in questo caso quelle comprate da Ikea qualche hanno fa...

martedì 18 dicembre 2012

Vino aromatico delle feste (Glühwein/vin brûlé)

Non c'è un odore più tipico dell'avvento per me, che quello del vin brûlé.  Una bevanda alcolica, lo so, ma in Austria il profumo di questo vino speziato davvero inebria le strade di dicembre, insieme a quello dei biscotti natalizi che viene fuori dalle pasticcerie. La ricetta per il Glühwein è molto semplice e piuttosto frugale, si può benissimo fare in casa, per un incontro con amici e familiari durante il mese o addirittura direttaemente il 24.

lunedì 17 dicembre 2012

50 regali sotto i 10 Euro


Mancano ormai due settimane a Natale, e scommetto che molti non hanno ancora comprato/organizzato tutti i regali. Ecco quindi una lista di regali economici a basso costo per aiutarvi a trovare qualcosa per i vostri cari senza spendere troppo.

giovedì 13 dicembre 2012

Avvento: un periodo di speranza e di amore

Questo post vuole essere una riflessione su questo meraviglioso periodo dell'anno: l'Avvento. Una breve riflessione spirituale, se volete, ma che in realtà è connessa direttamente con il mondo in cui viviamo. Cosa significa dunque l'Avvento e come può cambiare la nostra vita vivendolo pienamente.

martedì 11 dicembre 2012

Carta da regalo frugale

Quanta carta si consuma per i regali sotto l'albero a Natale? Lo sappiamo, molta, e i rotoli di carta da regalo certo non ve li "regalano" e ogni hanno sono sempre più salati! Ecco quindi alcune idee fai da te per risolvere il problema, che ho preso dal magico mondo di Pinterest, sperando che vi siano d'ispirazione!

venerdì 7 dicembre 2012

Spugne da bagno fai-da-te


Capita anche a voi di ricevere cose in regalo, belle, ma che non funzionano come dovrebbero? Beh, lo scorso Natale ho ricevuto in regalo degli eleganti asciugamani, con scritta dorata e tutto, che però essendo piuttosto fini, non assorbono per bene e lasciano le mani umide. Già pensavo di liberamene, ma poi ho deciso di riciclarli e creare qualcosa di nuovo. Assolutamente niente di difficile, e in poco tempo mi sono ritrovata con un nuovo oggetto utile!

giovedì 6 dicembre 2012

Tè inglese per cena!


Nel mio proposito di trovare vie anche insolite per risparmiare, e la mia apertura a gusti e sapori internazionali (dovuta ad una lunga permanenza all’estero), mi imbatto in idee originali che contribuiscono a rompere la monotonia che potrebbe incombere in una cucina economica. Questa volta l’idea la prendo dagli inglesi: come si sa, in Inghilterra alle 5 si beve il famosissimo tè e questa tradizione è sacrosanta, tant’è vero che i negozi chiudono per una mezz’oretta il pomeriggio, per seguirla devotamente.

mercoledì 5 dicembre 2012

Risparmiare con il forno


Ho parlato spesso di come risparmiare energia elettrica. Oggi quasi tutti hanno in casa un forno elettrico, e sappiamo che, come tutti gli elettrodomestici che generano calore, consuma molto. Ecco alcuni consigli come risparmiare usando più intelligentemente il forno o utilizzando altre alternative più economiche.

martedì 4 dicembre 2012

Tradizioni frugali dell’Avvento


Come molti di voi già sanno, (e si saranno molto annoiati a sentirlo), io ho passato molti anni in Austria. In questo paese meraviglioso, tra le altre cose, ho trovato un forte attaccamento verso alcune tradizioni popolari, che rendono incredibilmente ricca la vita quotidiana austriaca durante l’anno. Una di queste è la tradizione dell’Avvento. So che probabilmente cose simili si fanno in alcune parti d’Italia, ma io non le conoscevo. Ovviamente non sto a dirvi il mio stupore e la mia ammirazione per questo popolo, che vive queste usanze in maniera del tutto naturale e integrandole con nonchalance nella vita di tutti i giorni. E quindi ora vorrei parlare proprio di questo, soprattutto sottolineandone l’aspetto frugale.

lunedì 3 dicembre 2012

Risparmiare con la televisione


Il titolo potrebbe anche essere, come risparmiare sulla televisione. E qui non intendo assolutamente consigliare su come acquistare a poco un televisore in offerta o cose del genere. Mi riferisco soprattutto al danno economico che questo “aggeggio”, considerato, non a torto, il migliore amico dell’uomo, provoca nelle case, nelle famiglie, e nell’individuo moderno di massa. Ma vediamo cosa intendo dire più precisamente.

martedì 20 novembre 2012

Esempio di Menù Settimanale Frugale


Quando ci capita di andare in un ristorante, si sa, riceviamo una carta su cui ci sono scritti tutti i piatti disponibili. La cucina è organizzata in modo tale da poter offrire ai clienti una vasta gamma di pietanze in breve tempo. Ma alla base di tutto questo vi è una stretta pianificazione. Con questo post quindi vorrei mostrarvi come mettere insieme un menù settimanale formato da soli piatti frugali. Spesso una mentalità frugale (ovvero l’acutizzarsi del nostro ingegno nel trovare soluzioni economiche) fa sì che si tenda all’improvvisazione e anche all’adeguarsi a ciò che si ha al momento o ciò che si può acquisire con il minimo dispendio di denaro possibile. Ma una buona pianificazione di base ci permetterà di andare sul sicuro praticamente sempre, specialmente se la facciamo prendendo soprattutto  in considerazione ciò che abbiamo già in dispensa. Se poi dobbiamo o vogliamo cambiare, alla fine, no problem.

martedì 13 novembre 2012

Cucinare con il camino

Questi ultimi giorni mi sono avventurata in una cosa che non avevo mai fatto. Stavo già considerando se ci fossero altri modi per risparmiare sul gas per cucinare, e volevo cercare di far durare il più possibile la mia bombola. In estate un ottimo metodo è quello di usare il forno solare, il ché mi lascia però d'inverno con nessun'altra soluzione. Beh, la soluzione l'ho trovata!

venerdì 9 novembre 2012

Riso con pollo e zucchine

Ecco un altro riso piuttosto frugale. Mi piace abbinare il riso con una proteina e una verdura in modo da poter avere un piatto unico. Già il riso è economico, in più in questo caso ho usato degli avanzi di pollo dal pollo arrosto e poi una verdura di stagione, le zucchine che ancora si trovano al mercato. Un riso davvero saporito e facilissimo da realizzare!

giovedì 8 novembre 2012

Crostini ai fagioli

Un modo per risparmiare è preparare dei crostini e accompagnarli con "qualcosa" che si ha già in casa. I crostini sono ottimi per l'inverno perché sono caldi e sono economici trattandosi di un piatto a base di pane. A noi piace mangiarli come secondo piatto, dopo una bella zuppa fumante!

mercoledì 7 novembre 2012

Uragano Sandy e black-out: prepararsi per le emergenze

Come sappiamo, qualche giorno fa, un fortissimo uragano si è abbattuto sulle coste orientali degli Stati Uniti, facendo danni ingenti, causando la morte di persone e lasciando al buio milioni di americani. Parti di New York sono state inondate, tanto che il fatto mi ha riportato al film "The Day After Tomorrow", dove la città viene travolta da uno tsunami... Dopo tutto così irreale il film non era, e secondo gli esperti, a causare l'uragano è stato proprio il cambiamento climatico... Nella storia del mondo certi eventi sono un avvertimento: cosa possiamo dunque imparare da ciò?

martedì 6 novembre 2012

Lista della spesa frugale

Uno dei mezzi strategici per risparmiare al supermercato è la lista della spesa. Ho già parlato abbondantemente di come acquistare frugalmente generi alimentari, e ora vorrei condividere una lista effettiva di tutti quei cibi che dovrebbero essere nella dispensa di una casa frugale.

lunedì 29 ottobre 2012

Biscottini al cocco

Sabato pomeriggio, tra una partita e l'altra a Machiavelli, ho sfornato dei bei biscottini al cocco, che ho dovuto fotografare subito prima che sparissero! Avevo del cocco in casa che avevo usato per qualcos'altro, e mi era  rimasto gran parte del pacco. Mi sono ricordata di biscotti molto frugali che feci anni or sono, cotti sulla piastra di un tostapane elettrico perché non avevamo il forno in quel periodo... Questi però sono cotti normalmente e ci ha fatto molto piacere rimangiarli. Ecco la ricetta.

venerdì 26 ottobre 2012

Come votarsi ad una frugalità estrema e cambiare vita


Vogliamo fare un gioco? Facciamo finta che ne abbiamo abbastanza della nostra vita, e vogliamo ritornare alle origini, ad una vita più semplice ed estremamente frugale. Cosa faremmo? Ecco qui una lista un po’ estrema di cosa fare per cambiare radicalmente vita, tornando al quella di una volta e quindi risparmiando al massimo. Naturalmente ciò che vedrete è un po’ utopico, ma chissà che non possa ispirare qualcuno…

giovedì 25 ottobre 2012

La cucina degli avanzi


La cucina degli avanzi, per chi sa praticarla, fa risparmiare molto. E si sa, sprecare il cibo, non solo è letteralmente buttare i soldi dalla finestra, ma come diceva mia nonna, è uno scandalo rispetto a chi nel mondo muore di fame… e se è vero, come pensavo io sempre quando da piccola lasciavo le cose nel piatto e mia nonna si arrabbiava, ;-), che mangiando quello che lasciavo non salvavo la vita a nessuno, (e non potevo neanche spedirglielo per posta aerea, come fantasticavo, sorda alle prediche di mia nonna), un atteggiamento di spreco nei confronti del cibo a livello nazionale comporta una certa irresponsabilità e mancanza di solidarietà rispetto a quelle nazioni che davvero soffrono la fame. Nel mio piccolo, quindi, ora adulta, mi piace, se possibile non buttare ciò che avanza ma scervellarmi su come riutilizzarlo, creando nuovi piatti… anzi addirittura qualche volta pianifico alcune pietanze di proposito in modo da avere poi certi avanzi…

mercoledì 24 ottobre 2012

Lo svago ai tempi dei pionieri americani di Laura Ingalls Parte 1


Tornando indietro, ai vecchi tempi dei pionieri americani, nelle lontane praterie selvagge, migliaia di contadini lottavano ogni giorno per domare la natura e trasformare boschi e pianure in fattorie efficienti. Lavoravano duramente, procurando con le loro mani il cibo per la famiglia e il raccolto da rivendere nei paesi e città. Ciononostante, avevano anche loro un po’ di svago, giornaliero e settimanale, dettato anche dalle stagioni. Leggendo i libri di Laura Ingalls si può avere un’idea di come passassero il loro (poco) tempo libero, ed è una vera ispirazione per noi per ritornare alle cose semplici e riscoprire che per divertirsi basta poco.

martedì 23 ottobre 2012

Consigli frugali per fare la spesa al supermercato



 Andare a fare la spesa è una di quelle incombenze permanenti che abbiamo tutte le settimane. Ma questo è un settore ad altro rischio e tanti soldi vengono buttati letteralmente dalla finestra, semplicemente perché non si sa come acquistare. In più i manager dei supermercati sono furbissimi e cercano di disporre i prodotti in modo tale da attirare e da essere comprati dai consumatori. Ci sono varie strategie per risparmiare al supermercato e ho riunito qui insieme i miei consigli...

lunedì 22 ottobre 2012

Organizzazione cucina: routine settimanale moderna

Abbiamo visto in questo post, come le donne antiche si organizzavano per svolgere i loro lavori settimanali. Sicuramente avevano molto più da fare di noi, ma una buona organizzazione e costanza alleggerivano i doveri giornalieri rendendoli adempibili almeno nell’arco della settimana. Da questo possiamo prendere esempio e prendendo in prestito un po’ di saggezza antica potremmo organizzarci anche noi in cucina e riuscire a fare ciò che ci incombe.

giovedì 18 ottobre 2012

Come risparmiare con la tariffa bioraria


Ho spesso parlato di risparmio energetico e in particolare di come risparmiare energia elettrica. Questa volta vorrei soffermarmi su come possiamo efficacemente sfruttare al massimo la tariffa bioraria, se ce l’abbiamo. Ecco come.

mercoledì 17 ottobre 2012

Necessità e superfluo


Bella, bella lotta questa… se fossero due squadre di calcio, chi vincerebbe? O Meglio chi delle due squadre avrebbe più tifosi? Forse dipende dal perido economico in cui ci si trova, ma io non credo, non almeno al 100%.
La frugalità è qualcosa di molto soggettivo. Questo blog vuole essere un incentivo a pensare un po’ in un modo diverso, cercando al tempo stesso di essere un pozzo di consigli più disparati, anche di risparmio estremo, per dare la possibilità a chi legge di trovare il proprio modo di risparmiare, a seconda della sua situazione personale.
Comunque quando si parla di necessità o cosa è veramente superfluo per noi, non dipende quindi solo dalla nostra situazine economica del momento, ma a mio avviso anche da una certa predisposizione abitudinale riguardo al modo in cui vediamo la vita o ci vediamo in essa. E questo spesso può essere un grandissimo problema, perché, per quanto io possa pensare di essere una principessa e meritare un paio di scarpe da 250 euro, se i soldi per comprarle non ce li ho, non ce li ho!!

martedì 16 ottobre 2012

Come risparmiare in autunno

Siamo in pieno autunno ormai, e anche in questa stagione, come nelle altre, troviamo piccoli e grandi opportunità di risparmio. Inoltre questo periodo è anche un'opportunità per prepararsi per bene alll'inverno, in modo da evitare poi spese inutili. Vediamo un po'...

lunedì 15 ottobre 2012

Come risparmiare con il riso

Il riso è uno dei carboidrati più economici dopo il pane e la pasta. Se si fa attenzione alle offerte e alle marche non famose, si può trovare ad un buon prezzo, si può cucinare in svariati modi e sazia molto. Si può congelare e gli avanzi si possono rielaborare in nuove e gustose ricette. Che vogliamo di più??

venerdì 12 ottobre 2012

Come utilizzare le zucche

Tempo di zucche!!! Questo è un bel periodo dell'anno per me, mi piace l'autunno e tutti i suoi prodotti. Ed in particolare amo le zucche, che sono così versatili e davvero buonissime. In più in questo periodo costano pochissimo, le ho trovate la scorsa settimana dal contadino a 0,80 Euro al kg ma i prezzi scenderanno ancora, dato che sono di stagione e ora se ne trovano in quantità. Ecco cosa farne...

giovedì 11 ottobre 2012

Cucina degli avanzi: carne e patate

In cucina, saper utilizzare gli avanzi è di estrema importanza se si vuole risparmiare. Una cucina frugale non solo sa elaborare ciò che rimane dai pasti precedenti, ma a volte pianifica a priori avanzi che potranno essere usati ulteriormente in altre pietanze. Questo è il caso dello stufato di carne o di uno spezzatino. Ecco come riciclarlo e creare un nuovo piatto.

mercoledì 10 ottobre 2012

Zuppa autunnale con broccoli e würstel

Spesso mi piace mettere insieme cibi economici e creare pietanze nuove. Questa zuppa, molto frugale, utilizza i broccoli che sono di stagione e i würstel che in genere sono una proteina che costa poco. Il risultato è molto gradevole, provare per credere!

martedì 9 ottobre 2012

Portata principale: Patate

Una volta, specialmente nelle case contadine povere, le patate erano spesso le protagoniste dei pasti principali. Si lessavano e si mettevano in un piatto al centro, così ognuno poteva servirsi. Ad accompagnare le patate vi erano verdure di stagione e a volte carne. È quindi un'idea molto frugale mangiare le patate in questo modo, specialmente in questo periodo che si trovano in abbondanza e costano poco...

lunedì 8 ottobre 2012

La mia brioche

Una delle classiche merende dei bambini è la brioche, naturalmente in varie forme e farciture. È economico quindi farsela da se, oltre che molto più genuino e sano. In internet vi sono numerose ricette, ma questa l'ho elaborata io, sulla base del mio pane semplice e prendendo spunto da un altro pane dolce che a volte faccio. Questo è il risultato, ed è veramente una focaccia deliziosa e frugale, ottima per la colazione o per la merenda dei bambini (e dei grandi ;-))!

venerdì 28 settembre 2012

Riso e cipolle


Questa è una frugalissima ricetta, che più frugale non si può! A me piacciono molto le cipolle e il riso lo mangiamo spesso. Ho voluto quindi sperimentare e vedere se il riso, solo condito con le cipolle fosse buono a tal punto da non dover aggiungervi nulla. Beh, era buonissimo, ma ripeto a me piacciono molto le cipolle, quasi in qualunque modo!!

giovedì 27 settembre 2012

Una porta fai-da-te


Spesso nella vita ci sono dei casi fortuiti, per cui un giorno si arriva a fare qualcosa che normalmente mai e poi mai si sarebbe fatto. Ma la vita è così, un pozzo di sorprese! Dovete sapere, o lo sapete già, che io sono una patita dei libri (e della serie) di Laura Ingalls e la Casa nella Prateria. I libri sono un pozzo di informazione riguardo alla vita dei pionieri nella seconda metà del 1800, una vita che reputo frugale al 100%. Mi ispira quindi, nella mia frugalità, leggere i libri di Laura Ingalls come quasi nient’altro riesce a fare. Ma cosa centra una porta con Laura Ingalls? Ecco che vi spiego…

mercoledì 26 settembre 2012

Pane fritto


Questa è una ricetta frugale per fare dei panini in padella croccanti. È una ricetta che si può usare quando si non vi è pane in casa o si va di fretta e non si ha tempo di fare lievitare il pane e cuocerlo al forno. Oppure semplicemente per preparare una merenda insolita. Il pane fritto è molto gustoso e saporito!

martedì 25 settembre 2012

Peeling per il corpo al cacao


Come sapete, mi piace usare prodotti naturali in cosmetica. Ultimamente h0 letto spesso in internet che come peeling si può usare lo zucchero. A me, che in genere uso il bicarbonato, sembrava insolito, ma essendo l’uso dello zucchero altrettanto frugale e avendo in più il vantaggio di essere profumato (...di dolce ;-)), ho voluto provare. A questo peeling ho aggiunto anche il cacao, usato anch’esso come  ingrediente per scrubs, per aromatizzare di più, e vi garantisco che il risultato è molto piacevole!!

lunedì 24 settembre 2012

Il risparmio dei cibi fatti in casa


Se c’è una cosa che mi piace della frugalità è la possibilità di poter imparare a fare le cose da me invece che comprarle. È meraviglioso riuscire ad acquisire le tecniche necessarie per realizzare le cose più disparate, perché oltre alla soddisfazione delle proprie capacità, questo può risultare in un enorme risparmio. E uno dei campi a cui si addice tutto questo è proprio la cucina. Basta andare in un supermercato per rendersi conto di quanti cibi precotti e pre-preparati ci sono da comprare. Questo perché siamo in un era dove tutto si svolge velocemente e quindi non si ha più il tempo di cucinare. Peccato, perché i cibi fatti in casa sono anche molto più buoni di quelli comprati…

venerdì 21 settembre 2012

Pasta con il pane grattugiato


Ecco, questa sì che è una pasta frugale! Devo dire che per la sua semplicità è davvero buona, se non economicissima! Si può aromatizzare con varie spezie, a parte ovviamente aglio e cipolla, e diventa una pasta anche da fare invidia ad altre più consuete...

giovedì 20 settembre 2012

Polpette di tonno deliziose


A volte mi piace davvero provare orizzonti nuovi, e questo è il caso delle polpette di oggi. È una ricetta americana, ma come sapete a me piace la cucina internazionale. Anche con un budget ristretto non è detto che si debba sempre mangiare la stessa cosa! Anzi! Basta qualche volta uscire dai limiti della nostra conoscenza e provare qualcosa di nuovo. Queste polpette non solo sono deliziose e frugali, ma sono molto sane e adatte ai celiaci e a chi fa una dieta povera di carboidrati.

martedì 18 settembre 2012

Crostini di piselli

I crostini sono uno di quei pasti molto frugali, se li consumiamo come piatto principale e non come antipasto. Naturalmente dipende da come li prepariamo perché sazino, ma il pane, si sa, riempie sempre! Questi crostini di piselli sono una mia invenzione per trovare nuovi e originali modi di mangiare i crostini. Sono deliziosi, facilissimi da preparare e estremamente frugali.

lunedì 17 settembre 2012

Depilazione frugale


La cosmesi è uno di quei campi dove potenzialmente si può spendere molto, e non è da considerare un settore secondario. La cura del corpo è importante sempre, ma per fortuna ci sono dei rimedi casalinghi e più frugali per eseguirla. Un ambito dominante della cosmetica è la depilazione: ci sono vari modi per risolvere il problema, vediamo quindi di trovarne di frugali…

venerdì 14 settembre 2012

Come vivere in modo ecologico e frugale allo stesso tempo


L’ecologia mi ha sempre affascinato. Negli anni ‘80 con la crescente sensibilizzazione dei disastri ambientali e dell’impatto che l’inquinamento stava avendo sull'ambiente, ricordo che decisi di aderire totalmente al salvataggio del pianeta, sognando un mondo pulito e più rispettoso per la natura. Gli anni sono passati e seppur si siano fatti passi avanti per trovare sistemi ecologici allo scopo di risolvere il problema dell’inquinamento, siamo ancora lontani dall'idilliaco ambiente ottocentesco preindustriale, il paradiso terrestre che avevamo e che abbiamo perduto. Molti gruppi ecologisti sono nati e anche aziende che offrono i loro prodotti “verdi”, ingegnosi e utilissimi, ma ahimè cari. E quando ci si è dati ad una vita frugale, si affronta spesso il dilemma: non spendere e optare per soluzioni non ecologiche o essere verdi nonostante tutto e spendere i soldi che non si hanno. Ma c’è un modo per rispettare l’ambiente senza straziare il nostro portafoglio?

giovedì 13 settembre 2012

Besciamella perfetta


In casa mia si è sempre fatta la besciamella e non si è mai comprata. Mia madre la faceva sempre da sé, usando gli ingredienti a occhio quando faceva la pasta al forno. Quindi ho imparato anch’io a farla così, basandomi sulla consistenza e sul sapore per giudicare se fosse venuta bene. Una volta però, in Austria, qualcuno mi chiese come la facevo e per essere più precisa presi una ricetta di besciamella da un libro di cucina austriaco. La provai prima di darla e mi accorsi che era praticamente perfetta!

martedì 11 settembre 2012

Il bagno del marinaio


Una volta le persone avevano un approccio con l’igiene e la pulizia personale forse diverso da quello che abbiano noi oggi. Questa mania di lavarsi, al livello in cui l’abbiamo noi non c’era e la gente era felicissima di farsi un bagno una volta alla settimana e di lavarsi mani e faccia ogni giorno. Forse quindi erano un po’ più sporchini di noi… ma una cosa è certa: non sprecavano tanta acqua come si fa in questo secolo! Pensavo quindi, perché non utilizzare una pratica antica, pur mantenendo il livello di igiene di cui abbiamo bisogno? Ed ecco quindi che arriva il bagno del marinaio…

venerdì 7 settembre 2012

Il Calendario Frugale


Fra poco ricomincia l’anno scolastico e con esso tutti gli appuntamenti relativi, come ricevimenti scolastici, commissioni varie, iscrizioni, acquisti di libri, cartoleria, vestiario, ecc. Per questo motivo io amo avere un caledario che parta da settembre invece che da gennaio. Il problema è che di solito è difficile trovarne uno così. Quale migliore idea quindi di farselo da soli?

mercoledì 22 agosto 2012

Frittata di cicoria


Quest’anno abbiamo avuto tanta cicoria nel nostro giardino, quindi ho cercato di utilizzarla il più possible in cucina. Grazie alle uova che giornalmente ci forniscono le nostre galline, ho voluto provare a farla in frittata. Buonissima, naturalmente e frugalissima…

lunedì 13 agosto 2012

Ricette frugali con le uova

Le uova sono uno degli ingredienti più frugali che ci siano. Costano poco e si possono utilizzare in moltissimi modi. Le uova hanno vari prezzi e al discount si possono trovare 10 uova anche a 1 Euro, ma anche pagandole di più, sono molto economiche in relazione ad altri alimenti, specialmente se le consideriamo come piatto principale. Vediamo quindi alcune ricette con le uova che ci fanno risparmiare:

venerdì 10 agosto 2012

Rimedi naturali e frugali contro le zanzare

Wikipedia.it
Siamo ormai nel bel pieno dell'estate, e le zanzare ci hanno già tenuto compagnia per un po'. La lotta contro le zanzare è inevitabile, in ogni parte dell'Italia, ed è difficile non cadere nella tentazione di comprare prodotti per allontanarle e per alleviare il fastidio delle punture. In realtà esistono diversi metodi, molto economici per tenere lontano le zanzare e intervenire in caso si è stati punti.

giovedì 9 agosto 2012

Cucina estiva frugale

L'estate è un’ottima stagione per risparmiare sul cibo! Infatti si può limitare la cottura e mangiare piatti più semplici. E poi col caldo si tende anche a mangiare di meno, quindi non c’è bisogno di cucinare grandi quantità! In più il consumo di frutta estiva costituisce una parte importante nel menù giornaliero, il ché porta ad un notevole risparmio sulla spesa! Ecco alcuni consigli...

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