venerdì 17 ottobre 2014

Mozzarella in carrozza frugale

Qualche giorno fa ho voluto fare un piatto sfizioso tipico italiano, che di solito non cucino perché non è vegan. Ma facciamo strappi alla regola e quindi questa volta è stata eletta la mozzarella in carrozza!! In realtà è un piatto molto frugale, si possono usare gli avanzi che si hanno in casa e usando poche cose si può creare un piatto davvero gustosissimo! Ecco la ricetta..

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