martedì 30 giugno 2015

Organizzare frutta e verdura in frigo

Come sappiamo l'organizzazione è un fattore importante per risparmiare, e quindi è essenziale per una vita frugale. E la caratteristica vincente di una buona organizzazione è la "prevenzione", ovvero organizzarsi prima che sia troppo tardi. È quello che succede se non ci prendiamo la briga di organizzare il frigorifero, lasciando che poi dei cibi vadano a male, semplicemente perché ce li dimentichiamo. Ecco oggi alcuni consigli su come organizzare in particolare frutta e verdura e prevenire sprechi in cucina.

lunedì 15 giugno 2015

Chili frugale

Questo è un piatto che facevo spesso in Austria, e che sono tornata a fare qualche tempo fa. Si tratta di un piatto messicano molto gustoso, piuttosto piccante, che assimilai subito nella mia cucina. Naturalmente all’epoca usavo la carne, infatti il nome originale in spagnolo è proprio: “Chili con carne”. Poi c’è anche la versione vegetariana, ribattezzata “Chili sin carne”, a cui si ispira la mia ricetta frugale J. Gustare per credere!

mercoledì 3 giugno 2015

Risparmiare in giugno


Finalmente giugno è arrivato e con lui la promessa dell’estate! In questo mese possiamo trovare nuove vie di risparmio e modi per rendere la nostra vita più semplice. Vediamo quindi cosa possiamo fare in questi giorni di primavera inoltrata…

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